Плевальщик — очень интересная профессия существовавшая на Руси на территории Украины. Занимался плевальщик не совсем тем о чем вы продумали, но где то рядом. Плевальщик сеял репу, традиционный продукт на Руси.
“Почему плевальщик?” -спросите вы. А все потому что семена репы очень мелкие, в одном килограмме миллионы семян. А засеивали репой в те времена не одну грядку, а целые поля.
Садить овощ традиционным способом — по одному зернышку, было просто невыносимо. Вот тогда то и придумали выплевывать семена, за раз можно было посадить не одно, а целую горсть семян.
Эта профессия очень ценилась на Руси и была одной из самых почетных. Хорошие плевальщики были на вес золота. А вот по этой ссылке можно прочитать про необычный русский водный транспорт.